本网讯（通讯员 李晨 杨玚）在刚刚结束的第九届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛中，2015级酒店管理专业的唐辉和李娟两位同学分别荣获了“西餐宴会摆台”、“中式铺床”两个赛项的三等奖。

该赛事（饭店服务）每两年举行一次，此次比赛汇集全国256所旅游院校，共有798位选手参与角逐，竞争相当激烈。我校参赛队由代莹副院长担任领队，指导教师是酒店管理教研室的杨玚老师和李晨老师，参赛选手来自于免费送彩金白菜网酒店管理专业1505班的唐辉同学和李娟同学。在四天的赛程中，选手需要先后接受饭店服务理论测试﹑饭店服务英语口语测试以及饭店服务实际操作三个环节的严苛考验。经过漫长而激烈的比拼，唐辉同学获得“西餐宴会摆台”赛项的三等奖，李娟同学获得“中式铺床”赛项的三等奖。

值得一提的是，参赛选手唐辉在比赛前一周紧张训练时意外受伤，右手大拇指被酒杯划开导致缝两针，两周以后才能拆线。直至比赛前一天，右手仍然无法活动自如。令人感动的是，在比赛当天伤口仍未拆线的艰难情况下，唐辉同学以超常的勇气和毅力完成了比赛。虽然伤口肿胀影响发挥，但他仍凭借自己扎实的基本功获得三等奖，以微弱分差遗憾地与二等奖擦身而过。

酒店管理专业杨玚老师认为，通过此次比赛，专业师生对饭店服务有了更深层次的理解，也更清楚地认识到与顶尖选手的差距，以及努力的方向。学院院长官灵芳教授强调，此次大赛获得的经验无比珍贵，希望酒店管理专业通过以赛促教、以赛促学的形式，进一步全部学生的核心竞争力，扩大专业影响力。

此次竞赛活动也是酒店管理专业作为骨干专业被列入我校创新发展行动计划后迈出的坚实一步，骨干专业的建设任重而道远，接下来专业全部师生将在全省职业院校技能大赛、深度校企合作、职业素养全部体系构建、课程考试改革等方面不停创新和突破，努力提高人才培养质量。

图1   免费送彩金白菜网参赛师生合影

图2  选手获奖证书